11月4日，喜茶在中国标准化研究院专业方面技术指导下发布“新茶饮健康标识体系”，对茶饮产品面向消费者公开产品信息做全面规范。安心喝茶日”，为广大购买的人发放价值高达千万元级别的优惠补贴，让我们消费者“喝得明白、喝得放心”。

  据了解，该体系从产品信息搜集、标识内容设定、信息展示方式三方面，对茶饮产品面向消费者信息公开的信息源自、内容、方式做出了全面的规范，在充分尊重消费者知情权的同时，为行业提供茶饮产品信息公开披露和展示的参考模板。

  产品信息收集方面，要求企业从原料准入到产品检验测试的全流程，提供充分、真实、权威的信息源自。喜茶一方面通过严格的供应链品质管理体系确保原料品质和食品安全，同时常态化借助第三方检验测试的机构为产品原料与成分提供权威检验测试报告，进而建立整套规范、充分、权威的信息搜集模式。

  标识内容设定上，喜茶总结过去一年在产品配方原料公开与标识的实践经验，在中国标准化研究院的技术指导下，参考国家、行业有关标准，发布了全新制定的《现制茶饮标识规范》企业标准，并在“企业标准信息公共服务平台”公开公示。该标准规定“9+4”的标识规范，为行业产品信息公示提供详实参考。

  信息展示方式方面，鼓励企业在线上线下等渠道，以“实体+数字化”展示手段，方便消费者了解饮品信息。目前，喜茶拥有现制茶饮产品信息展示方式，通过线下实体杯贴以及线上的微信小程序点单页、配方揭秘页等渠道，为广大购买的人提供清晰化、标准化的标识展示。

  中国食品产业分析师朱丹蓬认为，此次喜茶以自身实践推出“新茶饮健康标识体系”具有前瞻性，对行业健康化、规范化、透明化发展具有促进意义，也值得更多企业借鉴，从而为广大购买的人购买提供更透明、更标准化的参考依据。

  清晰的健康标识不但能帮助消费者快速了解饮品信息并选择，也是新茶饮行业拥抱高水平发展的新方向。中国连锁经营协会会长彭建真认为，喜茶此次发布的“新茶饮健康标识体系”，正是新质生产力理念在新茶饮行业的生动实践。喜茶通过这一体系，在专业方面技术加持下，用简单、直接的方法，将新茶饮的每一杯茶转化为提升产品透明度和消费的人信任的实际行动。未来，该协会将在研讨行业实施的可行性后，推动起草相关的团体标准。

  在发布“新茶饮健康标识体系”外，喜茶还积极做出响应餐饮数字标签的推广政策和监管需求，对所有在售的现制茶饮产品上线“数字标签”功能。消费者不但可以在喜茶GO小程序点单页等线上渠道了解饮品的各类信息，还可以扫描饮品杯贴上的专属二维码，一键跳转至所点饮品的配方揭秘页面，完整懂产品信息、产品配方、营养成分和原料溯源信息，实现“一键扫码懂产品”。值得一提的是，喜茶也是新茶饮行业首个实现“一码双用”的企业，喜茶饮品杯贴上的二维码不但可以用于门店智能出茶机扫描出茶，还能成为消费者快速了解饮品的“数字标签”载体。

  在配方原料公开一周年之际，喜茶也将11月4日设立为“喜茶安心喝茶日”，并特别为消费者发放价值高达千万元级别的“安心喝茶补贴”。消费者可以在“喜茶GO”微信小程序随机获得一张“千万安心喝茶券”，即可在线上下单享受饮品优惠。喜茶希望能够通过这一方式面向消费者更好普及健康标识的相关知识，帮助消费者“喝得明白、喝得放心”。

  今年以来，喜茶健康化战略持续升级，通过更全面的信息公开披露、更创新的产品研制和更完善的食品安全管控体系，为广大购买的人带来兼具健康与风味的饮品体验。

  一方面，喜茶持续加码配方原料公开要素，今年7月发布“四线月上线饮品所含和茶多酚的营养成分信息，推出分级标识“红绿灯”。另一方面，喜茶的健康化战略也深入到产品研制中，包括联合帕梅拉带来“帕梅拉轻负担推荐”系列饮品，以及通过持续探索世界各地具备健康属性与价值的不同“超级植物”与真茶相结合，创新推出“超级植物茶”新品类。此外，喜茶根据新茶饮行业的特征，创新建立全链路的食品安全把控体系、完备的食品安全管理制度和专业的食品安全管理团队，从原材料到门店制作全流程，保障每一杯茶饮的品质和健康。

  未来，喜茶还将与中国标准化研究院及中国连锁经营协会共同向全行业推广更有效、更规范的产品信息公开披露方式，更好地保障消费者的知情权和选择权，带来更透明、更安心的茶饮产品。